Осенняя мозаика
9 ноября в Солдатском Центре культурного развития состоялись капустные посиделки. Гостей на посиделки зазывали русские народные плясовые и хороводные песни «Вейся, вейся капуста», «Капуста моя», которые сразу создавали радостное и праздничное настроение. В нарядном, по-осеннему ярко украшенном зале гостей посиделок привлекла книжная выставка «Урожайные грядки», на которой представлены издания всех форматов о капусте, способах ее выращивания, хранения и приготовления различных блюд из нее в традициях русской кухни. Нахваливая капусту, сыпя поговорками и прибаутками о ней, ведущие праздника зазывали гостей состязаться в различных конкурсах. Одним из первых предложили конкурс «Капуста капусте рознь» - взвешивая на ладони кочаны капусты, надо было правильно определить их вес.
Победителю, которого определяли точные весы, показывая реальный вес каждого кочана, вручили большой кочан капусты. В рубрике «Хороша закуска» звучали загадки и интересные факты о капусте, история выращивания и заготовления впрок различных сортов этого доступного и красивого овоща. Хозяйки делились своими рецептами квашения капусты и угощали всех своими заготовками. На «Капустном кулинарном аукционе» все вспоминали какие блюда готовят из капусты. Далее гостям предложили посоревноваться в шинковке капусты. Конкурсы перемежались музыкальными страницами. Сами гости мероприятия активно включились в музыкальные номера и пели разные лирические песни и задорные частушки. После конкурсов всех угостили чаем с пирогами. Время пробежало незаметно, но каждый, уходя, уносил с собой частицу душевного тепла, ощущение праздника и благополучия.
Заведующая Солдатским ЦКР Е.Новоселова
